NanoBioMatters, empresa puntera en Paterna

Paterna en red. La empresa NanoBioMatters con sede en el Parque Tecnológico de Paterna desarrolla nuevos envases de plástico de especial resistencia que permiten aumentar el tiempo de conservación de los alimentos. Ahora trabaja para la conocida marca estadounidense de tomate Heinz en el desarrollo de nuevos envases.

La empresa de Paterna investiga en biopolímeros o bioplásticos obtenidos de materiales renovables y con la ventaja de reducir la dependencia respecto al petróleo. Los nanoplásticos se extraen de polisacáridos, proteínas y lípidos. Otro de los avances de esta empresa son los envases inteligentes, capaces de absorber el exceso de oxígeno, un olor anómalo, humedad, o que incluyen antibióticos o antifúngicos.

NanoBioMatters ganó el Premio IMPIVA-CEEI a la innovación industrial.
(Vía suplemento Futuro de El País)